miércoles, 26 de julio de 2023

Gran Tarde de Despedida

   

Despedida/Graduación

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16 de junio de 2023



Gran tarde de emociones y alegría la vivida con nuestro 

alumnado y familiares.


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Mucha suerte en vuestra nueva etapa escolar!!!

Recordad que el esfuerzo y la constancia dan unos resultados fantásticos

 y os sentiréis orgullosos de vuestros logros.

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martes, 16 de mayo de 2023

Situación de aprendizaje: "El Pan"

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"Hacemos pan en el cole"

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🍞El alumnado de 1º de ESO ha realizado 
una situación de aprendizaje íntimamente relacionada con el área de Biología y concretamente
 con la unidad didáctica de los Microorganismos, 
"LAS LEVADURAS"
 



🍞 Actividades de la Tarea: 
1.- Investigación sobre el Reino de los Hongos. (1/2h)
2.- Investigación sobres las levaduras. (1/2h)
3.- Realización del pan, al mismo tiempo  el reportero del grupo fotografía. (1:15h)
4.- Cumplimentación del cuaderno de laboratorio. (1/2h)
5.- Hacer un guión para posteriormente montar un vídeo explicativo sobre el trabajo realizado. (90 min)
 
 

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"LA RECETA"
 
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🍞 INGREDIENTES PARA UN PAN:
500 g de harina
350 ml  de agua templada
1 cachara pequeña de azúcar
10 g de sal
15 g de lavadura fresca
2/3 cucharas soperas de aceite de oliva virgen extra

🍞 EL PROCEDIMIENTO:
a) Primero: mezclamos en un vaso 100ml de agua templada con la levadura y el azúcar.
Lo dejamos reposar 15 min.

b) Segundo: en un  recipiente grande ponemos el resto del agua, con la sal, el aceite de oliva, añadimos la harina y la mezcla anterior.
Removemos hasta que la harina esté toda integrada.
Dejamos reposar 45 min.

c) Tercero: Tras el reposado, amasamos un poquito y situamos la masa en el papel del horno.
Dejamos reposar de media hora a una hora.

d) Cuarto: Horneado.  a 180 grados, arriba y abajo. Durante 45 min, aproximadamente.

  







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Para ver la ficha realizada pincha en: 

                                       🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞


Macarena y Nuria

David, Diego y Eloy

Ezequiel, David y Juan Francisco



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Os dejamos unos vídeos de nuestro trabajo:





 








viernes, 31 de marzo de 2023

Situación de Aprendizaje: "El yogur"

                                                                      

                                                                              Marzo de 2023

Hacemos yogur en el cole




El yogur  es un alimento lleno de bacterias activas y beneficiosas.

El alumnado de 1º de ESO ha realizado 
una situación de aprendizaje 
relacionada con el área de Biología y concretamente
 con los Microorganismos.
 

Utilizaremos 4 yogurteras, jarras y cucharas.


En cada yogurtera pondremos:
                            2 yogures de limón/fresa/naturales...
5 medidas de leche
   7 cucharas de azúcar


 
                                                                 Mezclamos todos los ingredientes y mantenemos 8 horas a una temperatura estable de 40 grados aproximadamente en las yogurteras.
Aquí tenéis los vídeos de nuestro trabajo:




 
Os dejamos la ficha trabajada  mientras realizamos el yogur:
 

 


Al día siguiente...
desayunamos en el cole!!!


Bueníííííísimosssss!!!


Nuestro agradecimiento a la Srta Bea, la Srta. Mª Carmen y la abuela Rosi  que nos han dejado las yogurteras para poder realizar nuestra actividad.
También a  Elena y María del Mar que nos han ayudado.






martes, 21 de junio de 2022

miércoles, 6 de abril de 2022

Pan en el C.E.I.P. "La Peña"


HACEMOS PAN EN EL COLE...

 5 de abril de 2022

                     



El alumnado de 1º de ESO ha realizado 
como actividad complementaria a su currículum una tarea íntimamente relacionada con el área de Biología y concretamente
 con la unidad didáctica de los Microorganismos, 
"LAS LEVADURAS"
 

Responde a los siguientes criterios de evaluación:
 
B/G. Crit.1.3. Realiza trabajos experimentales con ayuda de un guion de prácticas de laboratorio o de campo describiendo su ejecución e interpretando sus resultados.
B/G. Crit.3.5. Describir las características generales de los grandes grupos taxonómicos y explica su importancia en el conjunto de los seres vivos.
B/G. Crit.3.2. Describir las funciones comunes a todos los seres vivos, diferenciando entre nutrición autótrofa y heterótrofa.
Mat. Crit. 1.11. Emplear las herramientas tecnológicas adecuadas, de forma autónoma.

Actividades de la Tarea: 
1.- Investigación sobre el Reino de los Hongos. (1/2h)
2.- Investigación sobres las levaduras. (1/2h)
3.- Realización del pan, al mismo tiempo  el reportero del grupo fotografía. (1:15h)
4.- Cumplimentación del cuaderno de laboratorio. (1/2h)
5.-Montar un vídeo explicativo sobre el trabajo realizado. (60 min)


"LA RECETA"
 
INGREDIENTES PARA UN PAN:
500 g de harina
350 ml  de agua templada
1 cachara de azúcar
10 g de sal
15 g de lavadura fresca
2 cucharas aceite de oliva virgen extra

EL PROCEDIMIENTO:
a) Primero: mezclamos en un vaso 100ml de agua templada con la levadura y el azúcar.
Lo dejamos reposar 15 min.

b) Segundo: en un  recipiente grande ponemos el resto del agua, con la sal, el aceite de oliva, añadimos la harina y la mezcla anterior.
Removemos hasta que la harina esté toda integrada.
Dejamos reposar 1 hora.

c) Tercero: Tras el reposado, amasamos un poquito y situamos la masa en el papel del horno.
Dejamos reposar 1 hora.

d) Cuarto: Horneado.  a 190 grados, arriba y abajo. Durante 45 min, aproximadamente.

  Para ver la ficha realizada pincha en: Cuaderno de Laboratorio

 

Grupo 1: Lorena, María y Mireya



 
Grupo 2: Alejandro, Carmelo y Eloy



 
Grupo 3: Samuel, David y Jesús





Grupo 4: Pablo César, Juanpi y Álvaro.